Khi cuộc sống càng phát triển, nguồn nước càng bị ô nhiễm thì nhu cầu sử dụng nước sạch để đảm bảo sức khỏe tốt càng cao. Chính vì vậy thị trường máy lọc nước cũng đang ngày càng phát triển cho ra đời nhiều nước uống tốt cho sức khỏe. Trong đó có nước hoàn nguyên nước uống được yêu thích tại nhiều nơi trên thế giới. Vậy nước hoàn nguyên là gì? Có lợi ích gì đối với sức khỏe?
1. Nước hoàn nguyên là gì?
“Hoàn nguyên” có thể hiểu là khôi phục lại nguyên bản chất ban đầu của một chất. Vậy “Nước hoàn nguyên” được hiểu là nước uống có các đặc tính giống các nguồn nước được lấy từ thiên nhiên
Nước hoàn nguyên còn được biết với nhiều tên gọi khác nhau như nước ion kiềm, nước Kangen, nước điện giải ion kiềm, Ionized Alkaline Water. Trong lĩnh vực y học và chăm sóc sức khỏe, nước hoàn nguyên được xem là nước tốt giúp cân bằng pH, loại bỏ các chất thải axit trong cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, giúp hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị nhiều bệnh như: tiểu đường, tim mạch, các bệnh về thần kinh, tiêu hóa, đường ruột, viêm khớp…
Đặc biệt nước hoàn nguyên còn có khả năng chống oxy hóa mạnh,từ đó làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể, nâng cao sức khỏe, làm đẹp da.
Với các đặc điểm trên, nước hoàn nguyên được nghiên cứu trở thành liệu pháp điều trị bệnh mới của nhiều bác sĩ nổi tiếng trên thế giới. Đây cũng là nước uống yêu thích của hàng triệu người tiêu dùng đến từ các quốc gia khác nhau.
2. Đặc tính của nước hoàn nguyên
Khác với nước uống thông thường, nước hoàn nguyên có các các đặc tính nổi bật mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: giàu tính kiềm, khả năng chống oxy hóa mạnh, cấu trúc phân tử nhỏ, giàu vi khoáng tự nhiên.
2.1. Giàu tính kiềm tự nhiên như rau xanh
Nước hoàn nguyên là nước uống có độ pH từ 8.5 – 9.5, tương tự như rau xanh nước hoàn nguyên có tác dụng cân bằng pH trong cơ thể, trung hòa các axit dư thừa có trong cơ thể và loại bỏ qua nước tiểu và mồ hôi. Các axit dư thừa có thể gây đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa, gout, viêm đại tràng, sản sinh nhiều gốc tự do…
2.2. Giàu chất chống oxy hóa mạnh –Hydrogen/Hydro phân tử
Nhờ quá trình điện phân, nước hoàn nguyên có lượng lớn gốc điện tử tử do và khí Hydro. Hai chất này đều là chất chống oxy hóa mạnh, giúp trung hòa các gốc tự do sinh ra, từ đó làm chậm quá trình lão hóa cơ thể. Đặc biệt chỉ số chống oxy hóa (ORP) của nước hoàn nguyên có thể thấp tới -950mV thấp hơn nhiều so với vitamin C, vitamin E, vitamin A.
Đây cũng là đặc tính nổi bật nhất mỗi khi nhắc đến nước hoàn nguyên.
Để tìm hiểu thêm về đặc tính giàu chất oxy hóa mạnh của nước ion kiềm, bạn hãy tham khảo bài viết Chỉ Số ORP Là Gì? Có Ảnh Hưởng Như Thế Nào Đối Với Sức Khỏe?
2.3. Cấu trúc phân tử nước siêu nhỏ
Điểm nổi bật tiếp theo của nước hoàn nguyên đó là kích thước phân tử nước siêu nhỏ cho phép nước thẩm thấu nhanh vào tế bào, tạo điều kiện thuận lợi nhất cho quá trình trao đổi chất của tế bào được hiệu quả, dễ dàng và nhanh chóng hơn. Kích thước phân tử của nước hoàn nguyên chỉ khoảng 0.5nm, nhỏ gấp 5 lần so với các phân tử nước bình thường.
2.4. Giàu vi khoáng tự nhiên, có lợi
Ngoài tính kiềm tự nhiên, nước hoàn nguyên còn có các khoáng chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe như Na+, Mg2+, Ca2+, K+, Fe2+…Khoáng chất nhóm dinh dưỡng vi lượng không thể thiếu đối với cơ thể, chúng có tác dụng trao đổi chất, điều hòa thần kinh, phát triển xương, răng, làm đẹp da…
